Une journée pour découvrir les métiers de la cuisine et de la pâtisserie.
Vous rêvez de travailler dans l’univers de la gastronomie ? Vous souhaitez en savoir plus sur les métiers de la cuisine et de la pâtisserie ? La CCI Hautes-Alpes Formation vous ouvre ses portes pour une journée spéciale dédiée à la découverte de ces passionnants métiers : "Cuisinez votre avenir !".
Au programme :
- Présentation des formations : Découvrez les CAP Cuisine et CAP Pâtisserie, des formations qui vous permettront d’acquérir les compétences essentielles pour exercer dans ces secteurs porteurs.
- Rencontres avec des professionnels : Échangez avec des chefs expérimentés et passionnés, qui partageront leur parcours et leurs conseils.
- Visite des locaux et du plateau technique : Plongez au cœur de notre centre de formation et découvrez les équipements professionnels mis à disposition des apprenants.
Intervenants professionnels :
Cette journée sera rythmée par la présence de trois chefs renommés, qui interviendront de 13h30 à 16h30 pour vous offrir trois éclairages différents sur les métiers de la cuisine et de la restauration :
- M. Eric Tamin : Chef de cuisine et enseignant en sciences de l’alimentation, il vous présentera les enjeux et les opportunités de ce secteur.
- M. Fabien Ferdinand : Chef du restaurant "Les Tables de Chazal", il partagera son expérience en cuisine et en pâtisserie.
- M. Mickaël Chassigneux : Chef du restaurant "Le Plaisir Ambré" (Bib Gourmand et Maître Restaurateur), il évoquera son parcours et les spécificités de la restauration haut de gamme.
Pourquoi participer ?
- Découvrir des métiers passionnants et variés.
- Rencontrer des professionnels inspirants.
- Visiter un centre de formation moderne et adapté.
- Obtenir des informations concrètes sur les formations et les débouchés.
Informations pratiques :
- Date : Mercredi 22 avril 2026
- Horaires : 13h30 à 16h30
- Lieu : CCI Hautes-Alpes Formation – Briançon
- Public : Ouvert à tous, sans inscription préalable.
Venez nombreux pour cuisiner votre avenir !
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Pour plus d’informations, contactez la CCI Hautes-Alpes Formation :*
04 92 21 27 33
s.deck@cci05formation.fr
www.cci05formation.fr
